Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi

Kaç Kişilik: 8 - 10 Hazırlık Süresi: 25 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika

Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi

Kaç Kişilik: 8 - 10 Hazırlık Süresi: 25 dakika Pişirme Süresi: 20 dakika

15 Şubat 2018 Perşembe 16:58
Portakallı Etimek Tatlısı Tarifi

Hem lezzeti hem de ferahlatıcı etkisi ile birlikte damaklarınızı şenlendirecek olan portakallı etimek tatlısı, çay saatlerinizi tam bir şölene çevirmektedir. Kesinlikle denenmesi gereken lezzetler arasında yer alan portakallı etimek tatlısı tarifi son derece pratik olması nedeni ile de tercih edilmektedir. 
 
 Portakallı Etimek Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler
 
 - 1 paket etimek ( tuzsuz )
 
 Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler ;
 
 - 1,5 bardak şeker
 - 1,5 bardak su
 
 Kreması İçin Gerekli Malzemeler ;
 
 - 1 bardak şeker
 - 1 litre süt
 - 2 kaşık un
 - 1 paket vanilya
 - 3 kaşık nişasta
 - Yarım yemek kaşığı tereyağı
 
 Portakallı Sos İçin Gerekli Malzemeler ;
 
 - 2 bardak sıkılmış portakal suyu
 - 2 kaşık nişasta
 - 2 kaşık toz şeker
 
 Portakallı Etimek Tatlısı Yapılışı
 
     İlk önce etimekleri bir borcamın içerisine dizin. Ardından şerbet hazırlığı için şekeri tencereye alın ve rengi hafif değişine dek ocakta karıştırmaya devam edin. Üzerine yavaş yavaş suyu ilave edin. Katılaşan şekeri karıştırarak eritmeye devam edin. 10 dakika boyunca şerbeti kaynatın. Hazırlamış olduğunuz bu şerbeti tüm etimeklerin üzerinde gezdirin. 
 
     Krema hazırlığı için şeker, un, nişasta ve sütü bir tencereye alın. Kaynayıp koyulaşana dek pişirmeye devam edin. Altını kapadıktan sonra tereyağı ve vanilya ilave edin. Karıştırarak tüm malzemelerin birbirine geçmesini sağlayın. Ardından ılıması için bir süre bekleyin.
 
     Portakallı sosu hazırlarken portakal suyu, şeker ve nişastayı bir tencerede koyulaşana dek iyice pişirin. Ilıyan kremanın üzerinde bu sosu gezdirin. Üzerini düzelttikten sonra oda sıcaklığında bir süre bekletin. Ardından dolaba koyun ve 5-6 saat kadar dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edebilirsiniz. 
 Afiyet olsun.
 
 

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
<strong>Dikkat!</strong> Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.